土佐町体験博

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おうちで作れるはじめてのフランス菓子

サクッとふんわり フルーツロールケーキ

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型を使わず、絞り袋で絞り出して作るフランス菓子では定番の別立て生地は、油脂を入れずに軽い食感で、卵の味がしっかりとします。そこへ、しっかりとシロップを染み込ませ、コクのある生クリームと、さっぱりとしたフルーツを合わせ、優しい味わいのロールケーキが出来上がり。お菓子屋さんにも売っていない、自分だけの特別なロールケーキをおうちでも作れるようにアドバイスします。ふわふわなロールケーキとは違う、サクッとふんわり食感をお楽しみに!

注意事項

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エプロン、筆記用具、三角巾(バンダナ)をご持参ください。マスクの着用をお願いします。

ご自身で作ったお菓子はお持ち帰りしていただけます。

下記実施スケジュールからお好きな日程にご予約下さい

案内人

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尾﨑美穂
40代で本格的にフランス菓子を学び、昨年土佐町に念願の工房を立ち上げ、受注販売や、お菓子教室などで活動中。高知市出身。夫、男2児、猫2匹と暮らす。お菓子についての詳細はインスタグラム、フェイスブックを見てね。

集合場所

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ルプチグーテ工房

高知県土佐郡土佐町田井860-1

申し込み・問い合わせ先

Display 尾﨑美穂 090-9551-0256

実施スケジュール

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第1回

実施日時
2021/03/06(土) 10:00 〜 13:00
予約開始
2021/02/03 09:00
予約終了
2021/03/04 17:00
料金
5,000円
定員
2 / 2 人
(満員)
空席通知登録
1人
最少催行
1人

第2回

実施日時
2021/03/17(水) 10:00 〜 13:00
予約開始
2021/02/03 09:00
予約終了
2021/03/15 17:00
料金
5,000円
定員
2 / 2 人
(満員)
最少催行
1人