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花宴〜白拍子舞と旬の食材を用いた現代和食を味わう~ 春のおぼろ月夜
白拍子とは平安末~鎌倉時代に流行した芸能です。『今ここ』を感じ、楽しむ世界がそこにありました。
あらゆるものが常にうつろっていて、同じ瞬間は二度とない。だからこそ、当時の人々は一瞬一瞬を深く丁寧に味わっていました。
その結晶である和歌・芸能を、
春の夜と旬の食材を使用した現代和食に添えて皆様にお贈りいたします。
春の宴を彩るお膳料理は、料理歴20年の料理人が厳選した季節の食材を用いて腕によりをかけてお作りいたします。
うた舞と和食を通して五感を冴えわたらせ、特別な春の一夜を過ごしてみませんか?
※追加料金にて、日本酒も提供しております。
注意事項
・和食の写真はイメージです。その季節の仕入れにより、お料理の内容が変わります。
・アレルギーをお持ちの方は、事前にご連絡ください。
案内人
荒木 映里奈
東京大学教育学部を卒業後、大手ネット広告代理店につとめ、土佐町大屋敷の地域おこし協力隊として移住。北澤八幡神社や土佐神社など、各地の寺社で白拍子舞を奉納。声明・能・京舞や、各地の伝統舞踊の習得に挑戦中。Instagram→@iseno_shirabyoshi
上江 教貴
料理人歴30年。さめうら荘のシェフを経て、キッチンカーを用いた移動居酒屋『え!え!え!』を今年4月から開業予定。鉄板焼き・和食・焼肉店など幅広い料理経験から、豊富なラインナップの料理を提供。嶺北地域のイベントにも積極的に出店中。
集合場所
大屋敷
〒781-3521
高知県土佐郡土佐町田井1601
開始30分前の、17:00より開場いたします。
駐車場:無料有
屋敷の前に駐車いただけます。
申し込み・問い合わせ先
荒木映里奈
e-mail iseno_shirabyoshi@yahoo.co.jp
TEL 090-8676-2015
実施スケジュール
第1回
- 実施日時
- 2024/03/23(土) 17:30 〜 21:00
- 予約開始
- 2024/02/20 09:00
- 予約終了
- 2024/03/20 19:00
- 料金
- 6,500円
- 定員
- 12 / 12 人 (満員)
- 最少催行
- 4人
- 備考
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第2回
- 実施日時
- 2024/03/30(土) 17:30 〜 21:00
- 予約開始
- 2024/02/20 09:00
- 予約終了
- 2024/03/27 19:00
- 料金
- 6,500円
- 定員
- 12 / 12 人 (満員)
- 最少催行
- 4人
- 備考
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