早明浦ダム堤内最深部で熟成を行った地酒桂月「SAMEURA CAVE」と桂月冷酒飲み比べ、さめうら荘レイクサイドホテル料理長自慢の料理をビュッフェ形式でご提供、土佐あかうしの低温調理のローストビーフはその場で切り分けます。さらにお寿司は食べ放題！年に一度のこの機会に雄大なさめうら湖を眺めながら料理と日本酒のマリアージュをお楽しみください。