吉野川源流で捕獲した旬の天然うねぎ、天然鮎、天然アメゴを炭火焼きでガブリ！川魚に串を刺して焼き上げるサバイバルクッキング体験！竹飯ごうで炊いたお米と一緒に食べれば夏のつかれを吹き飛ばすスタミナがつくこと間違いない！ここでしか食べられない希少価値の食材をお楽しみください。食材はお一人あたり「ビッグうなぎ1/2切れ、天然鮎・アメゴ各１尾～、竹炊飯めし」の予定です。